Frankofil i italofil to ja... W podróży
mode_comment5 komentarzy
, , , , , , , ,

Mediolan w 3 dni

czyli jak w środku Europy wycisnąć coś przyjemnego z listopada Mediolan to miasto, które można by nazwać stolicą północnych Włoch. Bardzo europejskie i specyficzne w swoim klimacie, bo mniej włoskie niż większość włoskich miast, przeczy stereotypom o małym ryneczku i wąskich uliczkach z praniem. Jest…
Coś pysznego
mode_comment0 Komentarzy
,

Rogaliki drożdżowe z wiśniami

Smaczne, kształtne, nie wyrastają zbyt wielkie i do tego wcale nie są takie trudne. Przygotować na ciasto: 0,5 kg mąki pszennej4 żółtka2 łyżki cukru pudru5 dag drożdży (pół opakowania)1 kostka “Kasi”4 łyżki kwaśnej śmietany 18%szczypta soli Oprócz tego: wiśnie z syropu (ew. z mrożonki, dosłodzone)…
Coś pysznego
mode_comment0 Komentarzy
, , , ,

Jagodzianki

Jagodzianki to typowo polskie bułeczki z tak bardzo sezonowym leśnym owocem, jakim są jagody. Kto w dzieciństwie nie zajadał się latem jagodziankami pieczonymi od wielkiego dzwonu przez babcię czy mamę? Potem długo, długo nie zabierałam się za pieczenie jagodzianek (już prędzej drożdżówki z wiśniami), bo…